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Glas mit Smoothie und Romana Salat
Genuss + Gesundheit
Der Aquion Grüner Romana Smoothie
Veröffentlich am 07. März 2023

Der Aquion Grüner Romana Smoothie

Es grünt so grün ... und ist so gesund wie es aussieht. Obwohl der Romanasalat zu rund 92% aus Wasser besteht, hat er beachtliche Mengen an gesunden Nährstoffen zu bieten. Vor allem mit Vitamin C kann der Romana punkten (24 mg pro 100 g).

 

Zutaten für 2 Personen:
1 grüner Apfel
1 Romanasalat
1 Handvoll Babyspinat
10 Blätter frische Minze
1 EL Honig
200 ml AquionWasser, kalt
50 g Heidelbeeren (s. Tipp)

Gemüse und Apfel waschen. Den Baby-Spinat und den Salat anschließend trockenschleudern.
Den Apfel vierteln, entkernen und zusammen mit dem Salat, Spinat, der Minze und dem Honig in den Mixbecher geben.
Kaltes AquionWasser aufgießen und alles 2-3 Minuten fein pürieren.

Tipp: Vor dem Servieren den grünen Smoothie noch mit leckeren und gesunden Heidelbeeren toppen.

Viel Spaß bei der Zubereitung und guten Appetit!

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