Der Aquion Vitamin-Booster (Zitronen-Ingwer-Wasser)

Der Aquion Vitamin-Booster (Zitronen-Ingwer-Wasser)

Ingwer stärkt die Abwehrkräfte durch Kalium, Magnesium, Calcium, Natrium, Phosphor und Vitamin C. Es wirkt schmerzlindernd durch den Scharfstoff Gingerol und hat außerdem eine schleimlösende und entzündungshemmende Wirkung. Das wirkt antimikrobiell.

In der kleinen Knolle stecken verdauungsfördernde und kreislaufanregende Stoffe wie Borneol und Cineol. Ingwer ist also nicht nur ein leckeres Nahrungsmittel, sondern auch ein Heilmittel.
 
Sauer macht lustig? Dank der ätherischen Öle in der Schale sorgt Zitronenduft für gute Laune und macht wach und konzentriert. 100 g Zitrone enthalten 170 mg Kalium. Kalium unterstützt unter anderem das Herz und die Muskeln. Außerdem stecken ganze 53 mg Vitamin C stecken pro 100 g in der Zitrone. Damit pusht sie das Immunsystem und beugt Infektionen und Erkältungen vor, weil Vitamin C vor Viren und Bakterien schützt. Das in der Zitrone enthaltene Magnesium unterstützt die Nerven- und Muskelzellen und auch das Herz.
 
Zitrone und Ingwer hilft den inneren Abwehrkräften.
 
Zutaten für 2 Personen/Portionen:
3 Zitronen
1 daumengroßes Stück frischen Ingwer
2 EL Honig
500 ml AquionWasser
 
Den Ingwer schälen und sehr fein zerkleinern (Mixer), da er sehr faserig ist. Die Zitronen auspressen und den Saft mit 2 EL Honig und 500 ml AquionWasser zu dem Ingwer in den Mixer geben. Alles gut vermengen.
 
Nach Wunsch und Geschmack 1 TL gemahlenen Bio-Kurkuma zufügen:
Kurkuma beruhigt den Magen. Das enthaltene Curcumin hilft bei Verdauungsbeschwerden und beruhigt den Magen. Kurkuma fördert die Fettverdauung in Magen und Darm und verhindert dadurch Völlegefühl und Blähungen nach fettreichem Essen.
 
Viel Spaß bei der Zubereitung und guten Appetit!
 

Erstellt am 04. März 2021.